Sumak

Sumak – Syrlig smak med dype røtter fra Palestina

Sumak er det hemmelige våpenet i mange palestinske retter – et mørkerødt, malt krydder laget av tørkede bær med en naturlig sitrusaktig smak. Den gir friskhet, dybde og en liten syrlig «kick» til alt fra salater og marinader til risretter og grillmat.

Dette er autentisk, soltørket sumak – høstet og malt i Palestina, akkurat slik det er brukt i generasjoner.

🍋 Smaksprofil:
Sitrusaktig, lett syrlig, fruktig og frisk – perfekt som alternativ til sitron eller eddik.

🧂 Bruk den på:

• Fattoush og salater

• Hummus og baba ganoush

• Kjøtt, ris, kylling og linser

• Za’atar-blandinger eller som rub

🌿 Detaljer:

• 100 % naturlig – ingen tilsetningsstoffer

• Soltørket og malt i Palestina 🇵🇸

• Leveres i lufttett pose for maksimal smak

• Rikt på antioksidanter

• Overskuddet går til Gaza

• vekt 100 gram

Sumak – en liten skje med stor historie.